Sayfalar

10 Temmuz 2014 Perşembe

Karpuz peynir efsanesini neden seviyorum?

Oruçlu olan okumasın bebişim.

Havalar 100 derece falan, hepmizi telefiz. benim ofis 21 derece penguen sal gezer ama gel gör ki el mahkum burdan dışarı çıkmak zorunda kalıyroum arada işte doşarısı dev bir sauna. Bence hepimiz peştemalla gezsek yeri yani. Bu sıcakta diyetim şaştı egzersizim şaştı kendimi üstine raid sıkılmış sinek gibi manasız hareketler yaparken bulabiliyorum.

Yes şekerim doğru tahmin tam bir kış canlısıyım. Benim doğmuş olmam gerkeen yer Finlandiya, İzlanda falan bi kaç bin km sapmış benim hedef. Madem burdayım katlanıcam napiim. Kış sporu severim, soğuk severim buz kar severim....


Yazın da diyet dedim ya saptı ne yapıcam? Karpuz peynir tabi ki.... Peyniri geçen gün yazdım. Karpuzun yanına meselalor peyniri, nane yaprağı ve maydonoz. Al sana benden beleş tarif. Millet kaç bin euro veriyor bu tarifler için. FitnessDelisi'nden bedavaaaa, şükür gönlümüz tok.

O kocaman karpuz var ya muhteşem bi yuvarlak o. Ben zaten küre şeyleri de çok severim (sıcakta saçmlarım demiş miydim) Bu karpuz şirini hem meyve hem de sebze. Çekirdekten yetişiyor ve tatlı, ama sülalesi balkabağına falan kadar dayanıyor kabuğunu yersen (bir şekilde mesela reçel ben bayılrıııııım ama tam beceremiyorum reçelini yapmasını hala bir tutturamadım) güzel oluyor.



46 vitamin var şaka maka o karpuzun içinde. Bir kase karpuz yedin mesela, günlük C vitamini ihtiyacının %20'si A vitamini ihtiyacının %17'sini karşılıyor. Ayrıca deliiii gibi lif var içinde bir kız daha ne ister? Potasyum da var kan basıncını (tansiyon) dengede tutuyor bu scaklarda en lazım şey.

Taze domatese oranla daha fazla likopen var içinde. Likopen sevdiğimiz bir şey çünkü antioksidan (bayağı da kuvvetli) serbest radikalleri kovalıyor :) Bir porsiyonda 6 gram likopen alıyorsam mutluyum o zaman! Ayrıca likopen yanmaya da yardımcı olur bu da benim gibi yanma delisi olanlara benden insider hediyesi olsun. Ayrıca kalp krizi ve kanser önleyici bir madde bu arkaşad yani ben kalp lilokpen.



İdman öncesi (1,5 saat falan) karpuz yersen şekerim o zaman işte idman sonrası ağrılarını azaltıcı etkisi var.

91.5%'i su karpuzun yani dehidrasyona karşı birebir. Baş ağrısı, halsizlik, depresyon falan gibi kötü anları hayatından sil. Su iç karpuz ye!



Bir yeşil kırmızı karpuz nelere kadir. Yalnız şeker de var o yüzden dengeli ye ama ye. Benim karpuzu dolaptan çıkartıp kaşık kaşık yemem çok efsane ve sık gerçekleşen bir fenomen dene bak seversin :)

Sevgiyle

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder