Yeni türeyen sağlıklı beslenme şarlatanları!!!

Bir çok arkadaşım var diyetisyene giden. Çok tatlı dünya şekeri minnoş bir arkadaşım var Doktor kendisi beslenme uzmanı, çok iyi spor hocalarım var gecenin köründe whatsapp'tan yazıp resim yollayıp ya hoca ben maratona hazırlanıyorum çok acıktım bunu yesem caiz midir? diye sorduğum ve her kahrımı çeken. Sayelerinde ben sağlıklıyım.

Yalnız ülkemizde her alanda olduğu gibi tabi bu alanında cılkını çıkarttan 3 kuruşluk zavallı şarlatanlar var. İtimat etmeyiniz. Bugün size onlardan biraz bahsedeyim. Blenderda iki yeşil smoothie yapıp boyfriend jeans ile bahçede sere serpe elde ananas poz verip ben sağlıklı yaşam gurmesiyim ben sizi besliim diyen tipler türedi. Bu canlı türü, genelde Etiler, Nişantaşı civarlarında home office falan çalışıp (!!!) size eğitim olarak uzakdoğuda bir yerden aldığı belgeyi master chefim beeeeğğğnn diye yutturmaya çalışırlar.

Beslenme ciddi bir iş canikolar. Dünya kadar ekol var. Birinin diyeti diğerine uymaz. Bu ev kadını bozması kezbansular genelde hakkımda kısmına da eğitimleri ve bu konudaki teknik birikimleri hakkında bir şey yazamazlar. Yoga yaptım beğğğnn diye ibareler olur mesela bunların hakkındasına. Ulan mal! Sen bana yemek mi satıcan yoksa yoga dersi mi? Ya da yoga pantolonu ders verecek durumda değilsin o belli zaten. Spor yapan insanın göz altları öyle simsiyah olmaz eroinman gibi, sağlıklı beslenenin de. Kime yediricen? Hakkımda'dan devam edeyim. Ömrüm boyunca tatlı yemek istedim vermediler edebiyatı var mesela, motivasyon bu. Bakıyorum boş boş şeyler, masal kahramanıyım ben falan demiş (işsiz ya ondan) hala teknik bir şey yok. Aklı olan insana soruyorum; sen buna kendini besletir misin? Sağlıklı yaşam beslenme uzmanı mısın? O zaman metabolik açıklamaları yapacaksın, benim kanımı, idrarımı bilemiyorum artık daha nelerimi nelerimi tahlil edeceksin, bana uygun beslenme programı oluşturacaksın. Benim metabolizmama ne gider ne gitmez bunu bana söyleyebilecek kapasitede olacaksın 15 günlük Bali tatilinde terasından maymun kovalarken aldığın şef sertifikasını alıp ne yapacağını yazmiicam anlarsın. Beslenme ciddi iş sen olayı yanlış anlamışsın.

Siteyi incelemeye devam: her şeyi glutensiz yaptım. Neden glutensiz? Biz İstanbullular çölyak hastası mıyız? Google'a yazdığında dünyanın en prestijli tıp fakültelerinde üretilmiş makaleleri okuyabiliyorsun. Koskoca Tıp Profesörleri (senin gibi dandik şef belgesi değil şekerim, o sendeki kullanılmış selpak gibi kalıyor heriflerin belgelerinin yanında) diyo ki, çölyak hastası değilsen, sana ne glutenden! Hatta glutensiz diyet GERÇEK doktorların denetiminde yapılmıyorsa deli gibi zararları var. Mesela beyin fonksiyonlarının durması / yavaşlaması / bozulması. E yani bu da senin durumunu biraz açıklıyor. Vitamin mineral eksikliği (senin o süper sağlıklıyım dediğin yaşam tarzı mat cildinden ve simsiyah göz altlarından belli (Ben de arada yorgun olunca oluyor Dior en iyi kapatıcı tavsiye ediyim) bunu geçiyorum express bi şekilde sen kendin vitrin değilsin.

Glutensiz diyet aynı zamanda vücuttaki iyi kötü bakteri dengesini bozar, yeme bozukluğu oluşmasında etkili olabilir. Ay sen tabi bunu bilmiypdun Bali'de eğitim aldığın otel mutfağı bozması yerde İngilizce bilmeyen eğitmenin (ki seninki de zaten ne kadar) bunu demedi sana Şef!


Türkiye için açıklanan resmi çölyak hastası sayısı 700bin. Yani sen Etiler'de 700bin Çölyaklı mı buldun da iş kurdun? Business kafası zaten yok her akım şarlatanlığa yatmış!

İtimat etmeyiniz! Böyle şarlatanlara itimat etmeyiniz. Sağlıklı yemek tarifleri geliştirmek için okuyun, zamanınız yoksa uzmana danışın. Danıştığınız uzmanları iyi seçin, ülkemizde ve dünyada çok prestijli üniversite ve enstitülerde akademik çalışmalar yapmış olan bir çok iyi diyetisyenimiz var İstanbul'da, doktorlara danışın.

Bu gibi kadınların tuzaklarına düşmeyin sağlığınızdan olmayın! Kendinize değer verin! Göç ettiği köyüne dönmesin, anasıyla bahçedeki tandırda gözleme yapmasın diye insanları dolandırrmaya kalkan bu gibi kişilere karşı tedbirli olun. Mutlaka diplolamalarını soruni size hangi tahlilleri uygulayacağını, alerji testi taleplerini sorun. Sormak için eğitin kendinizi, gerçek doktora gidin size daha neler sormam gerek diye de sorun. Ya da deneyin buna gidin, sorun bakalım ne cevap verecek? (Ben söyliim lafı değiştirecek bir cevap veremeyecek bilmiyor ki)


Ne dolandırılıp paranızdan ne de bu gibi bilgisiz, eğitimsiz kişilere kendinizi teslim edip sağlığınızdan olun beslenme her şeyin temeli kansere ölüme kadar gidecek tahribatlar yapar bu gibi kişiler aman dikkat. Kendinizi bu sahte, onursuz, zavallı sahtekarlara teslim etmeyin.


İlber Ortaylı ve Celal Şemgör hocalarımı saygı ile selamlıyorum ne doğru diyorlar.....



Sevgiyle

Kim korkar yumurtanın sarısından

Ortalama bir yumurtanın içinde 190 - 215 miligram kolestrol ve 6 miligram yağ vardır. Bize deiler ki beslenmenden kolestrolü çıkart ve kolestrol seviyen düşsün. Biz de bunu senelerce yedik. ama aptalız çünkü farkında değiliz. Çünkü vücut çok çok çok daha kompleks bir şey. Sonra çıkıp birisi dedi ki o kadarcık kolestrol de bi şey yapmaz canım dedi (bunu diyen de bilim adamı bilmem ne üniversitesinden) bir de şu var koroner hastalık geçirenler arasında %35'ten fazla oranda olanı düşük kolestrol seviyesine sahip kişilerdi. Buyur burdan yak aman ye yakarak ye!

Zavallı yumurta senelerdir günah keçisi oldu. Keçi yumurtası günahlı bol. Ay yazık ona. Garson kilitledik hep yemeyeceğim ben sarısını o 4 yumurtanın toplamda 5 yumurta var 1 sarı 5 beyaz diyosun. Adam anlamıyor. Bir de bunu 20 kişi ayrı ayrı başka şekilde söyleyince kilitleniyor ortam kaç kere başıma geldi.

Ama bu yumurta acayip bir protein kaynağı. Hatta Almanca protein kelimesi yumrta beyazı olarak geçer o kadar. Pardon da Alman'dan daha mı iyi bileceksin (içimdeki Hildegard gene konuştu).

Kolestrol damar tıkanıklığı yapar burda hepimiz anrtaktız di mi? (gene kurumsal bir sabaha merhaba). O da kötü niyetli diil aslında korumak için damarların iç çeperini orada birikiyor ama çok birikince Clock! tıkandın game over... Felç mi yoksa kalp hastalıkları mı? Şansına artık... Ama bazıları da diyor ki uzun vadede yumrta tüketirsen o zaman kötü kolestrolün düşer. Çünkü yeteri kadar kolestrol almazsan vücut kendisi yapar. Yani bu menem şey san aslında çok lazım. Bir şekilde alacakasın. Bari abartma diyor. Bdenindeki kolestolün 2/3'ünü de karaciğerin yapıyor. (karaciğeriiim vur kadehlere hadi içeliiim içelim her gece - ne içiyoruz - SU).

Asıl sıkıntı zaten doymuş yağlar ve trans yağlaran geliyor. Bunlardan asıl uzak dur. Bir insan evladı günde 300 miligram kolestrol ister. Bu da bir tane yumurta sarısı işte. İçinde yağ asitleri, Omega 3  ve vitaminler de var. Yumurta muhteşem bir şey o ayrı şimdi karıştırma. İnsan gibi yersen yumurta yemeni yönetebilrsen afiyet olsun. Günde 5 yumurta sarısı yiyorsan da ÇÜŞ afedersin (kaydırma beni salon kadını çizgimden zaten lady on the street, beast in the gym olmak bir tuhaf). Yumruta sarısında ayrıca Demir, Potasyum, Folat, A,B,D,E vitaminleri, Biotin ve Choline de var. Google a yaz bak güzel şeyler bunlar sen bilmiyorsun ama vücudun seviyor ve istiyor.

Uzun lafın kısası; yumurta sarısı senin düşmanın değil sadece neyi ne kadar yiyeceğin önemli. Kapiş? Fazlası zarar yani, insan gibi ye şunu.

Sevgiyle

Türbe değil tekke değil

Motivasyon haftası gün 3. Sağlıklı beslendik, etrafımızı temizledik. Bugün de düzenli disiplinli olmayı öğreneiyoruz. yani sen öğreniyorsun ben zaten Alman panzeri gibiyim konu disiplin falan olunca. Ama sen de bir günde öğrenemeyeceksin. Allah seni ıslah etsin.

En çok duyduklarım. Ay yorgunum. So what! kaldır o popoyu ve spor salonuna mı gidicen sahile ormana mı gidicen. Eve gidip dizi izleme, dandik muhabbetler eşliğinde lup lup yeme içme ne olacak. Hem insana enerji geliyor. Ayrı bir havaya giriyor.

Benim sosyal hayatım var her gün gidemem. Senin sosyal hayatını tebrik ederim. Göbeğinin, sarkan kollarının, tık nefesliğinin, pide gibi yayılmış yumuşak kalçanın (ki tuhaf tuhaf sallanıyor), kat kat selülitlerinin, cansız cildinin, parlamayan gözlerinin, yüksek kanser ve kalp hastalıkları riskinin ve diğerlerinin de ayrı arı mı sosyal hayatı var yoksa hep beraber mi takılyorsunuz? Sosyal hayat dediğin de orda dedikodu burda dedikodu. Sanki creme de la creme insanlarla entellektüel alışveriş yapıyor zilliye bak.

Ben üşeniyorum. Haaa orda dur. Hayatını böyle devam ettirmeye kararlı mısın? Yukarıdaki zilliye de söyledim (aynı zilli de olabilirsiniz çok emin olamıyorum) hayatını bu şekilde mi geçireceksin? Yüksek kalp damar hastalığı riski ile. Toksinlerini atmadan, bedeninin hakkını vermeden. Hayatını he aynı noktada bu kabuller ile geçireceksen, o zaman dünkü yazıya dön ve oradaki insanlardan biri eğer şimdi değilsen bile bür süre içinde olacağını gör. Böööööğğğğ kışt o zaman hayatımdan kış kış cinler kış kış yallah cinler yallah cin çık cin çık cin çık.

Ay spor salonuna üye oldum ama 3 kere gittim bir yılda haahhaah.... Salak mısın? Hayır hakikaten salak mısın? Burdan yazmamda sorun yok yüzlerine de söylüyorum zaten. Vallahi yaa salak mısın?

Orda tek başıma ne yapıcam? Pardon da kaç kişi gerekiyor leg press yapmak için. Spor salonları çiftleşme odası değildir. Esra Erol ile izdivaç da değildir. Hammer curl yapmak için 1 kişi gerek o da sen. Sen yoksan kimse yok. Sosyalleşme ihityacını da orada karşılayan insanar mevcut o da zamanla oluyor. Benim şu an çevremin büyük çoğunluğu gym tatlişkolarım. Dışarıdan da insanlarım var ama sporcu herkes. Bizim salonda diilse diğer şubede...

Bu bir hayat şekli. Bu zaman ayrıdığın bir şey değil. Rutinin, kalan şeylere zaman ayır. Arabanı tamire o first date'e yeni restoranı denemeye tatile bilmem neye vakit ayır. Sporundan arta kalan zamanda kapiş?

Demem o ki, şekerim kendini kaldırıp aksiyon almadığın ve bunu sürekli kılmadığın zaman senden bir cacık olmaz. Ancak üzerine döker light yoğurdu öyle sersem sepelek bakarsın. Ağır mı oldu? Tartıya çık da gör ağır ne hafif ne. Bana sinir oldun mu? Hadi o zaman göster bana günümü. O kendini ne sanıyor be ben tutarlı disiplinli bir insanım de bunu kendine kanıtla. beni boşver benim ruhum duymayacak :D

Sevgiyle

forgive me trainer for I have eaten

Bu hafta canım motivasyon ile başlamak  istiyor. Geçen haftasonu alkol ve pide batağına düşmüş, sabahın 4'ünde ezogein çorbaya pide banmış birisi olarak söylüyorum; diyet önemli. Bütün Cumartesi gecesi boyunca tam iki kadeh sert alkol aldım, ayrıca bir adet shot ve kıymalı pide ile olayı sonlandırdım. Bunu neden yazıyorum? Çünkü hepimiz bazen yoldan çıkarız. Hepimiz bazen böyle minik şeytan tuzaklarına düşeriz. Bir bar çikolata yedim veya bir kocaman pizzayı mideye indirdim diye kendimden nefret edemem. Ancak ha tamam aferim bana afiyet olsun, ama bunu alışkanık haline getirmek yok derim geçerim. Ben kendimi seviyorum,düzenli ve sağlıklı beslenme alışkanlığımı da seviyorum. Bedenimi de seviyorum. V o beden arada Trabzon pidesi istiyor, o ara gecenin 3'ü Asmalımescit civarı yaşanabiliyor. Ne olacak... Yedim gitti. Ama no alışkanlık! Cızzzz.

İnsan benzerini çeker diyorlar ya doğru. Gece boyu gerek halihazırda gym'den tanıdığımız gerekse yeni tanıştığımız herkes ile mevuzlar ortaktı :) Diz sakatlığı, kas ağrısı, snowboard mu kayak mı, haftada kaç gün leg day, kayak kasları için doğru idman nedir? Saçma sapan şeylerle uğraşmaktan en sevdiğim şeyleri ertelemeişim ay bir daha olmasın!

Sonr aben yeni bir şey daha öğrendim Calisthenics. Bununla ilgili detaylı bir post tabi k gelecek Bunu Pazartesi saçmalamasına kurban edemem. Ama vücut ağırlığın ile yaptığın kuvvet egzersizleri,bol esneme ve cardio karışımından oluşan bir idman sistemi. Burada amaç muhteşem; vücudun direncini arttırmak. Yani boş boş bench'te basmak değil, ama mikro ve makro kasları eğitimp bedeni terbiye etmek en zor koşullara hazırlamak, Deli gibi dayanıklılık sahibi olmasını sağlamak. Burada biraz bilgi var ama zaten Google diye bi şey var yazıyorsun çıkıyor. Hatta instagramdan falan bir iki hesabı takip etmeye başladım off deim yaa çok gaza geldim. Akşam maçı seyretmiyorum satıyorum ve gym'e gidiyorum düşün o derece!!! Ama genel olarak baktığımda ben zaten bu disipline yakın çalışıyormuşum. Sadece bir kaç bir şey ekleyip sistematik haline getirsem daha süper olacak gibi.

Sonra irade ne kadar önemli pnu da öğrendim. Paylaşırken nasıl da mutlu oluyor insan ya :) Küçük Bey, hikayeniz ve work our müzkleriniz harika (gecenin körüne kadar liste verdi allah razı olsun benimle uğraşmak zordur, tak tak tak sevdiğim ve beni koşturacak, çalıştıracak, ağırlıkları bana tek tek kaldırtacak listeler yaptı). Dünyada ne şeker insanlar var (kalkan balığı vaadetti bana pardon da kalkan balığı! ben ona değil şeker Strüdel bile derim, Karpat pastası da derim! karışmasın kimse)

Bu hafta motivasyonumuz idmandan çok beslenme olsun mu? Ben bu sabah; bir çay kaşığı bal ile güzöümü açtımi Sabah yogamı yapıp greyrut tekerimi yedim. Hazrılandıktan sonra sütlü yulafımı yiyip evden çıktım. Ara öğünüm sabah badem (çiğ) öğleden sonra yeşil elma. Akşma idman öncesi peynir ve tam tahıl alıcam. Öğlen yemeğini protein ağırlıklı yapıcam. Akşama Insanity üzerine leg day ve karın çlışıyorum. Her gün planlarımı paylaşacağım. Her gün yemek listemi de veriyorum ve dılına çıkmıyorum. Al sana motivasyon anahtarı yaz yediklerini gün boyu app bile var be bunu yapan. Üşenme erteleme vaz geçme!!!

Sevgiyle

Geldik o malum meseleye

efendim Şubat ayının ilk Pazartesisisisisi ben çok severim şubatı kısa aydır daha kısa sürede maaş alınır, zamlar gelir ne seviyorum parayı hem de en süper kayak ayıdır. Okullar gene açılır ve dağ tepe bize kalır. Bir de hanım kızlarımızın ayyy yaza hazırlanmam gerek ayıdır onlar ne eğlendiriyorlar beniiiiii.

Sıkılaşması gerekiyormuş iki beden incelse yetermiş. Oldu bebeğim hemen sihirli değneğimi alıp geliyorum ben sen dur orda o kurbağaya ver bi french kiss.

Hanımlar size bir iyi bir sürü de kötü haberim var. İyi haber ben çok eğleniyorum. Kötü haberlere gelince; o güzellik salonlarında titreşimli tablalar, su altı basınçlı şeyler, sizi astronot gibi giydirip gaz vermeleri, yosun sürmeleri falan filan bunlar hikaye. Ver o paranın yarısını bana sen çakı gibi yaparım (sertifikam falan yok dost tavsiyesi benimki sneik de hayır ticari faaliyet yok). Bir kötü haber daha; bu yaz için sence de biraz geç kalmadın mı hani Aralık başı falan başlaman gerekiyordu. Sırf pilates yaparak kilo veremezsin. Dünya yüzeyinde hiç bir antrenman yok ki sadece göbeğin gitsin. Daha sayayım mı? O selülitler de öyle gitmeycek onu bil.

Ne yapsan ne yapsan? Bu FitnessDelisi de ne çok biliyo ne ukala ukala konuşuyor di mi? Uyuz şey! Hahah :) Şekerim kendini topla ve sağlıklı olmaya çalış ilk başta buradan başla. Tabi yap pilatesini (gülüyorum) yap ama yanında cardio da yap. Ay ben koşu bandında duramam. Durmuyorsun zaten yavrimu! Durmuyorusn yürüyorsun koşuyorsun.. Koşamammm diyene bir çakarım bir de Milano'da kırdığım kapı çakar. Koşarsın başla 3 -1 intervalle 3 dakika 9 km/h koş, 1 dakika 6 km/h yürü bunu da 35 dakika yap haftada 3 kez en az. Bak iki haftanın sonunda nasıl açılıyorsun. Tam bahar geldiğinde sen de ormanda sahilde ceylan gibi sekebilirsin. Aaa sürpriiiiz kilolar nerede bir de böyle bak.

Selülit, kesinlikle beslenme ve su içme üzerine (alkol almıyoruz). Bol spinning yapıyoruz haftada 2 mesela öneririm, kendi deneyimim.

Yaptığın kuvvet egzersizini cardio ile taçlandırmazsan eğer bi halta yaramaz senin çabaların. Sırf ben demiyorum Harvard School of Public Health diyo. Yani bana inanmadın Harvard be onlara inan yani! Bir de burdan bak surf yap linklerde adamlar güzel güzel anlatmış. Sırf kuvvet olmaz sırf cardio olmaz ikisini birden yapacaksın. Sadece karnımı vermek için 100 mekik çeksem diye bir şey yok. Diyetisyenine git gene ama spor yapmadan hareket etmeden olmaz ki. Nasıl duruyorsunuz anlamıyorum. Yani o dizi çok mu daha önemli senin sağlığından. Atarlandırma beni çok eğlenceli iki yeni whatsapp grubum var her gelen mesaja gülüyorum bozma sinirimi.

Mesela örnek vereyim. Kayak tatili organize ettik ya biz şimdi ben hevesli hevesli yazıyorum devamlı. Bir sevgili erkek arkadaşımız dedi ki o otelde dışarıda jakuzi var yalnız! Allah dedim ben bu yazın favorisi mavi ve pembe bikinilerimi alırım o zaman! Senin gibi ay yaz gelmeden olmaz düstrurunu bırakalı seneler oldu. Çğnkü sağlıklı yaşıyorum vücudum da muhteşem ayyy ahahaha utanmadım. Şu özgüvene gel diye yapıyorum ablacım ben de her şeyi. Herkes kurtulsun herkes kendine güvensin.

Sevgiyle 

Doplata ve rafta bubi tuzakları benden başkası uyarmaz

Ah hani baniiii ahh hani baniiiiii bazen öyle şeyler yersin ki pişmanlık duyarsın, bazen yemediğin için. Amabazen bazı şeyleri gururla yer benim alaylarıma mazhar olursun. Gülerim suratına. Çünkü sana daha önce 100000000 kez söylemişimdir. Bir kere marketteyiz, kız en mısır şuruplu en katkı maddeli sabah gevreğini almış eline 15 günde 2 beden incelten bi şey (jshdadak). Yapma dedim yeme onu çok şeker var. Yanıt gecikmedi "benim bünyem alışık". Rabbim müsaitsen sana geliyorum.

Şimdi diyet olayı çetrefilli bir iş. Bana bi milyon soru geliyo ay bebişim Dukan mı yapıuosuuaaaanlar, detoxta mısınlar. Aaa bu yemiyo ne diyeti buuu diyenler. Yavrum diyet yapmıyorum ben. Cevbını alnıma dövem yaptırasım geldi. Yaptıramam Iod allerjim var. Dövme bana no no ama bi de burdan yaziim (şaşırtıcı okunma oranım var haydaaa beklediğimden çok çok fazla oysa bu benim notpad'im gibi bir tool bana göre) DİYEY YAPMIYORUUUUMMMM.

Aşağı yukarı bu evrim sürecini geçirmiş bir insan evladı olarak söylüyorum SPORSUZ OLMAZ DENGELİ BESLENMESİZ OOOLLMMAAAAZZZZ

Bubi tuzakları ile dolu bir dünyada beslenmeye çalışıyoruz.

Rahmetli müslüm gürses de göbekten sushi yemişti ne memleketiz beeee

• Protein bar: Rabiimmmm çok cool di mi onu yemek YANLIŞ sen bir kere o zıkkımın arkasını okudun mu şeker oranına baktın mı bazılarında ele bir yağ var kızartma yağı iş lıkır lıkır (bööögghhkkk) daha iyi.
• Müsli bar: Şeker şeker şeker hatta beteri mısır şurubu hem de yüksek fruktozlu back to sq 1
• Meyvalı soda: Şekeeeeeerrrrr
• Light (şekerli) içecekler: A  bunda şeker yok evet bebiş yok arpartam var. Neymiş sentetik. Mesela o Body Shop duş jelleri var ya onlar da mis gibi kokuyo ben bi kere yedim tadı berbat. Ama o da sentetik o da sentetik. Aspartamı bas kreme duş jeline ye o zaman sana madem farketmiyo. Afiyet olsun sana. Olmadı beni de ye. Hayır yemesen ne olacak ölecen sanki alma sentetik bi şey ne var yani
• Organik. Google a Türkiye'de organik sertifikasyonu yaz. Sonra okuduklarına inan. Almanya'dan döndüğümde (4 senedir organik beslenen bi canlı olarak) aç kaldım. Sonra aileden ufak bir arazim var dedim ki ben burda organik çiftlik işine giriiim. Kendimi kesiyodum. Bir adet akreditasyon mekanizması yok. Aferim dedim harika. Sonra burda işe başladım da kurtuldum. Bi de organik yemeği bıraktım civcivden hallice tavuğu sırf solucan yedi diye bana 30 liraya satmaya kalkanlar utansın. ORGANİK BU DEĞİL!!!
• Sentetik vitaminler. Dr'um der ki ağızdan giriyor anüsten çıkıyor. Manasız. Onun yerine git meyve ye. Ki doktorum da kendisi vücut geliştrme,, günde çifft idman falan yapan muazzam fit bir insandır. 10 yaşımdna beri benim  doktorum kendisi. Bana yalan söylemez. Kendisi Ortadoğu ve Balkanların en iyisi. Ben kalp doktorum. Özledim check up a gidiim. 
• Low fat. Bazı durumlarda love fat mesela Omega 3. Büyük düşün geniş düşün. 
• Öğün atlama. ATLAMAAAA KEZBAN ATLAMAAA. Öğün atlayınca metabolizma develer. evet develemek ben buldum kelimeyi. Deve hörgücü gibi der ki bu bana besin vermiyo dur ben yağ tutiim acilde lazım olur. Bildiğin anneanne mantığı.
• Sıvı diyetler iki üç gün Dr denetiminde detox yapıyosan süper (bu memlekette diet kampında insanlar ölüyor yalnız doktora dikkat). ama 10 gün sıvıyla besleniyorsan kaçırdığın vitamin mineraller ve limadan kalkan gemideki sağlığına mendil sallama hareketi.

Şimdilik aklıma bu kadar geldi ama bu konuda çok yazıyorum. Kesin devamı gelir. 

Cinsiyetten bağımsız dengeli beslenmenin önemi isimli sanat eseri

İzninzle ben Ege sahillerine akıyorum. Bol bol taze balık ahtapot Girit otu (hmmmmmmm nam nam nammm) ve tatlı yiicem Bi de sakız likörü falan. 

Sevgiyle

20 (hadi tamam 19) yok 20 hadi iyi hisset

Ben ne zaman üzgün olsam ya yazarım ya spora giderim. Şimdi gym'de olamam (malum aynı zamanda bordrolu bir şahsiyetim) ama yazabilirim. Mesela bu akşam Galatasarayımın maçı var Dünya dursun Cimbom Oynasın, benim için hiç başka bir şey olamaz. Ama bugün gym'deyim bu kızın sertonin salgılaması gerek. Bu kızın kendine gelmesi gerek bu kızın göğsünü yere yapıştıra yapıştıra push uplarını yapıp yere neredeyse paralel TRX row larını yapması gerek. Bu kızın aslında leg day yapması gerekti ama olmuyo o uzun sürüyo bi bacak programı cardiosu esnemesi kendisi 2 saati geçiyor. Bu kız o yüzden chest day yapıyor. Çünkü uf oldu :/ ve maçımız var ey ahali! 20:15'te en geç evimdeyim. (Lig tv maç öncesi güzel oluyor da ATv kesin gene dizi haber vericek ben de tiksinicem)

Bu kız ayrıca gene dellendi hayatımda ne yapsam daha sağlıklı olurum dedi, bi de sabah beri ofistekileri de gözetliyorum (akvaryum gibi bizim ofis her tür balık var) ve bunları gördü;

1. Porses edilmiş tatlandırıcı salla gitsin. İğrenç bi şey o kimyasal o neden sentetik bir şeye vücudumu maruz bırakayım ki neden yapayım bunu. Nedennnn!!!
   
2. Uyku, evet alabilrisen al yeteri kadar fazla asla uyuyamam ama az uyuyorum. Bağışkılık, obezite, yenilenme sinir sistmei her şey buna bağlı telefonu şarjda az veya çok bırakma uyku da o hesap. Ama ben bu aralar uyuyamıyorummmm :((( (bu kezbanlığa kimseyi ortak etmiicem vallahi söz)
3. Hijyen şart. kedi köpek sev eilini yıka bi şeye elledin metro falan elini yıka. Bir sürü arkadaşım ordan burdan virüs almışlar sapır sapır serum yiyolar evlerden ırak Yalnız çok yıkanma günde 5 falan ya da en azından her birinde jel sabun kullanma tendeki bakteri faunasını bozarsan gene acayip oluyo. 
4. Aburcubur yeme, hatta proses edilmiş bi şey yeme. Ara öğün arıyosan kralı var, çiğ badem verelim, cherry domates verelim bi milyon şey var bak nar mevsimi geliyor mesela ceviz incir harika yeme o sentetik şeyleri
5. Su iç, soda iç şekerli bi şey içme. Ice tea kola sayılmıyor aldığın sıvıdan.
6. Fitness forever. Popoyu kaldır yoksa ömrünün sonuna kadar sarkık kalçalarınla yaşarsın
7. Ben çok ilaç kullanmam, antibiyotik falan mümkün mertebe uzağım. Ağrı kesici bile almıyorum. evet o günlerde de almıyorum onun yerine hafif koşuyorum tırmanıyorum daha iyi geliyo. 
8. Vücudun ihtiyacı olan vitamini inerali eksik etme aman diim 
9. Alkolden ırak sigaradan ırak uyuşturucudan bi milyon ışık yılı ırak hadi görüyim seni (benim için şu aralar alkol büyük nimet olurdu ama yarış sezonu geliyor alamammmmmm)
10. Lifini proteinini şekerini yağını karbını günlük dozda alıyo musun bak bu mühim. (benim haftalık planlar hep bu denge ile yapılıyor ben yapıyorum yapılıyor derken Sebastian diil yani benim o)
11. Bazen biliyorum mutfakta tatlı var ayy dayanamam o zaman resmen Edgar Allan Poe'nun gammaz kalbi gibi atıyor e çok dayanamazsam yiyorum ama eve sokmayın şöyle şeyler kendimden biliyorum yiyorum ben haaaammmm
12. hedefin ne bunu bi bil önce hedefsiz yola çıkılmaz. Kilo mu vericen kas mı alcıan yağ mı vricen amacın ne? mesela ben yağ verdim şimdi kas alıyorum (insanlar kilomu duyunca oha diyo olduğumdan 6 kilo az görünüyomuşum mersi canım evet seninle bi kahve içeriz bir ara hı hı)
13. Saçma sapan soslara veda et, doğallara yönel, balzamik olsun, zeytinyağı limon olsun e çok exquisite ise hardal olsun ama o dandik yağlı sentetik katkılı diğer şeyler olmasın bi zahmet
14. Şeker alınacak tabi de elma var incir var kabak tatlısı var sütlü tatlı var ekmek kadayıfı var. Sen bil bakalım şekeri nerden alıcan. yeme annem yeme gülüm
15. Temiz hava iyidir candır
    
16. Bana gelip ay o şeyleri yiyp 100 yıl yaşayacağıma iskenderle bopulum diyen sarkık balinalar; potansiyel kalp damar hastası, kanser hastası, kolestrol manyağısınız. Belanızı bulmuşsunuz ben daha okumam gerek yok. 
17. Stresten uzak dur (:( ) üzülme ( :( ). peki bulucam bi yolunu....
18. Güzel bir hobin olsun (yoga mesela bence hobi) içmek değil
19. seyahat et o esnada da fitness planını aksatma
20. bunları yap ben daha yazarım ama son olarak hayatını basitleştir. Çok şeye ihtiyacın yok yaşamak için SIMPLE IS GOOD. Hayatı biz karmaşıklaştırıyoruz ben mesela hayatla gemici düğümü atıp ortalığı arap saçına çevirme konusunda dnya markası oldum bu aralar. Ama en önemlsisi ilham al ve ilham ver....
    

Sevgiyle

Olanı Allah kabul etsin ama benden Vegan olmaz....

Sabah kalktım gözümü açtım hiç sevinmedim, çünkü beni sevidirmeyen bir şey gördüm. Ben de sevmediğim şeyler üzerine düşünüyorum. Terslik işte. Bu arada bunda servise adımımı attığımda burnuma otlu beyazpeynirli çörek ve kaşarlı beyazpeynirli simit dayayıp yemezsen atarım köprüden diyen hocaların da etkisi oldu (karb yiyince fena oluyorum ben). Yolda uyurken rüyamda (kabus da diyebiliriz) vegan olduğumu gördüm.

VEGAANNNNN..... Ya tamam şimdi yargılama saygı duy falan diiceksin de... ben ve vegan. Mümmmmmkün diil. Açlıktan ölürüm o ayrı hatta beklemem okadar zaten de yani Allah acısız ani ölüm versin....

Orta az ızgara et, mangal, tavuk delisi değili çok ama kanat... Kırmızı et olmadan yaşayamam. Somondan nefret ettim yıllarca şimdi vazgeçemem, ayrıca İstanbulluyum canım ben, Boğaz var bizde ben balıksız yaşayamam. Hem mantardan ottan falan alacağım protein yerin dibine batsın yaklaşımım var benim (tek  çocuğum ben şımarığım biraz, patavatsızlık da var idare et artık). Ayrıca süt ve süt ürünleri de yok. E şu an vegan olsam haftaya rahmetliyim  - açlıktan ne kadar zamanda ölünüyordu? Benim yeme stilim olduğu gibi protein ve life dayalı anasını satiim. Bak sabah 3 gr karb yedim fenalardayım. Tamam hatır için beyaz un yedim ama iyyk sevmiyorum. Ama et öyle mi. Sabah öğlen akşam kırmızı et ve balkıkla beslenebilirim salsan.

Bir önceki hayatımda fare olduğumdan kuşkulanıyorum. Bir insan evladı bu kadar peynir yiyemez. Türk İtalyan Hollanda Danimarka İsveç İsviçre Belçika Alman acımıyorum. Her seyahatten peynirle gelen bir canlıyım elimde. Millet cips yer (bööğğğk) ben peynir. Düşünsene ben vegan olsam peynir yiyemesem, kesin phagosythosis (cell eating itself) lisede de biyolojim muhteşemdi. Sırf annem doktor ol diye senelrce ısrar ettiği için yiksek maikna mihendisi oldum. Yoksa peeh beyin cerrahıydım ben (bööğğğk beyne de elleyemem ama yerim). Beyin sakatat bayılırım protein a kurtarıyo da. Efendim vegan olsam peynir yiyemem e pardon da yetimim zaten bi de aç mı geziiim :(

Ayrıca soyaya mahkum edemem kendimi. Soya dediğin şey meme kanseri tetikleyen proteinler barındıran bi varlık nihayetinde. meme kanseri ne berbart bir şey ucundan döndü bizim valide hikayeyi boşver şimdi. İnsanın memesinin alınma riski çok çok fena. Soya uğruna veremem.

Şimdi kimse alınmasın latife ediyoruz 

Kıssadan hisse. Benim diyet stilim protein ve life dayanıyor bu biir, Etsiz yaşayamam bu ikiiii, ayrıca soya tüketip mememde kist oldu mu olmadı mı riski korkusu yaşayamam bu da üüüç. Benden vegan olmaz. Olanı da Allah kabul etsin. Ben fitnessDelisi asla vegan hayat tarzını benimseyemem.

Sevgiyle

Aspartamlasak da mı saklasak yoksa gluten-free mi yapsak. Organik diyip daha mı abartask?

Diyet bu aralar kafamı kurcalıyor çünkü ne bulursam yiyorum. Fit kızların gecesi diye çıktık geçen gün (civcivin hepisi börtdeyi diye) Tektekçide falan bulduk kendimizi. Öyle bir tempoda yiyorum ki inanamazsın Borwnie yedim ya, dondurma falan yok yaramadı. 1 aydan az kaldı yarışlar başlıyor kendim egelmem silkinmem falan gerek. Bir kişinin nazı geçti diyetimi aksattım. Sonra bu cheat day uzadı falan, olmaz.

Protein ağırlıklı yemeye devam tabi ama canım arada tatlı istiyor, bi şey istiyor. Bi bozuluyor o yeme stili. Ben siyet yapmıyorum zaten adı diyet kısa diye diyet... Yoksa yeme stili benimki. Gramlı diil o kadar hassas terazi ile gezmiyorum (yapan var takdir ediyorum).

Glutensiz diyet mevzuna takıldım gene, gluten buğdayn içinde bir protein grubu şimdi. Besinleri birarada tutan malzeme. Glutensiz beslenmesi gereken kim Çölyak hastaları. e tamam süper. Sen çölyak hastası değilsen neden glutensiz yiyesin ki? Senin bağırsağındaki villiu yapıları düzgün mü? Ok sindirebiiyor musun evet. O zaman pardon da Gluten-free diyetteyim şekerim diince havalı diil salak görünüyorsun. Çünkü yanlış beslenme düznei kilo bile aldırır insana bir ba bakalım neden. Yani şimdi proses edilmiş karbonhidrat porses edilmiş karbonhitdarttır. İçinde gluten var yok Çölyak diilsen sana ne, seni ilgilendirmez. Paetlenmiş glutensiz besinlerin tadı daha iyi olsun diye yüksek glisemik beyaz pirinç unu, pataes unu, yağlar şekerler bilmem ne bir sürü zamaingo eklenir. e ne oldu. İyi ki gluten free.... Aldın kötü besini oturdun yayvan popo üstüne.

Türkiye'de organik mevzusu var bir de.... Yavrum akreditasyon lab yok, takip mekanizması yok. Köylülerin bahçesinde yetiştirdiği yamuk elmalar ille de organik olamaz. Her serbest gezen tavuğun yumurtası veya eti de organik değil. Organik nedir desen doğal diicek bir milyon (hatta 79 milyon) insan tanıyorum o öyle olmuyor. Senin Feriköy pazarında aldığın şeyler organik değil, doğla belki, ama Türkiye'de organik sertifikasyonunun standartlarını sağlayacak babayiğit yok. Varsa ulaşsın bana ben de yerim ama yok o yüzden gene aptal durumuna düşüyorsun öperim.

Sıvı diyetleri. Ömrün sıvı ile geçiyor kezo, ama onları hazır alma mesela. Ofisine bile bir minnak robot oyup orda yaparsın. Bir de o diyetler belli sürelerin üzerinde arkadaşının tavsiyesi ile yapılmaz. Doktora gitmen gerek kapiş?

Diyet kola / gazoz ve bilimum light içecek. ASPARTAMMMMM Kısaca E951 (standartlardaki ismi, uzun isimini de biliriz aspartil-fenilalalin-1-metil naaber). İşin acı kısmı beyin tümörünü tetikleyebilien, şeker hastalarını beter eden, görme sorunu yaratan, kilo vermeyi engelleyen metabolizmayo sersemleten yani bi şey. e arkadaşım, nihayetinde doğal değil neden kullanayım ki sentetik bir şeyi ben? Hiç ama yani...

Hadi ben bugün sahalardayım.

Sevgiyl

Gözlem özlem

6 gündür ne kadar beach plaj bilmem ne varsa yayiliyorum. Bir dj performansı bir sürü sakız kahvesi gecesi yaşadım ve genel gözlemim şu bacim: my fellow citizens kıyafete aksesuara verdiği önemi vücuduna vermiyor. Yazık çok yazık be hadi kendine vermiyorsun evladına bak bari o da Yao ağaç taşkın obez oluyor.

Gözlem biiir: böyle iddialı bikini giyen fit insansın mesela plajda diğer kadınların gözünde sen şeytanın ta kendisisin sen şeytanın masteri  falandi Rabbim o ne kem bakış o ne kenafir göz ama bana değmez nazar. Üstümde pano ile gezicem nazar etme ne olur çalış senin de olur! Sırf ben diil bi kaç kizcagiz daha gördüm nazar dan helak oldular. Berikiler  karaya vurup kendilerine 2 beden bikiniden pörtlerken bunlara basıyor negatifi düşen kramp giren bikinisi kopan ne ararsan. Ben safe side dayım ben şifalı insan ben fitnessdelisi.

Gözlem ikiiiiiii: ketçap mayonez be hediye kadın kendin yedin minnak yavru na ne yediriyorsun yazık günah minnak bünyeye.  Alışıyor o çocuk sonra bu pis pis şeylere 15 sene sonra ilk maddenin karaya vuran tarafında buluyor kendini. Çocuğuna bunları yeniden ana baba görünce sarsmak istiyorum balıkları suratlarina fırlatıp kendine gel demek istiyorum sosyal hizmetleri aramak istiyorum.

Gözlem uuuuuc: kas kas nereye kadar? Müthiş müzik var seninkiler ellerde alkol damacanası sallanıyor sağı solu kesiyor. Bebeğim bir gece klübü orası esra Erol diil ne Hayır gelecek tövbe ikincisi lan müzik müzik bi dinle bi hisset bi sev bi rahat ol kasim Kasım kasilinca sonra ruhum neden gri oluyorsun beter ol ne diim.

Gözlem dooooort: dizim iyileşti yemin ediyorum kondromalezi patella yalan oldu dizideki tikirti gitti zip zip zıplayarak geziyorum. Neymiş denizin şifalı suları bambaşka. Boşuna demiyorum ben eski hayatımda yunan tanricasiymisim diye kopuklerden doğan bildin mi?

Gözlem beeeeeejjjjj: sabah sporu candır! Şehirde is guc bilmem ne yapamıyorum ya burada her sabah cardio mini, minnak kuvvet minnak yoga bir geliyor offff

Gözlem altiiiiii: alkol tüm gerizekalıligin anası.  Ayık ötesi gidiyorsun muhteşem eglenip hop ertesi güne dinç kalıyorsun öbür türlü hem yorgunluk hem aptal davranışlar hem rezillik hem iiiyyykkk yani boghh

Gözlem yediiiiiii: kafamın arkasında dönen bir soru var bir de onun yanıtı bilsem süper olacak onun dışında hayat harika tatil muhteşem fitness da forever

Şimdi ben kaldığım yerden devam ediyirum sen de nazar etme ne olur daha bir buçuk hafta tatildeyim.

Sevgiyle

Düşünüyorum öyleyse tembelim

Cumartesi günü ölmüşüm, yazdım zaten ağır idman yaptım, bitmişim böğürerek planklerden inmişim dedim ki kendime bebişim normal esneme ile olmaz bu iş, benim bir güzel açılmam gerek. Ben bi kendi kafama göre yoga yapayım. Kendi kafama göre ben ne anlarım vinyasa serisi çıkartmaktan yoksa, olayı amamen kafama göre yapıyorum. Derslerde ne gördüysem o. Bir de vücuda baktım, kollar omuzlar pert, bacaklarımda durum bambaşka, kasların kemiklerle kucakaştığı yerler var ya onlar titriyo... Ben bitmişim uzatmalar da bitmiş, Almanya karşısında Brezilya ben resmen....

Başladım Tadasana, sonra tam yol aşağı yarı yol açıl güneşe selam, bacak kalça sırt kol neyi nasıl açabilirim diye düşünüyorum devamlı. Kızcağızın biri bana seslendi o anda...

Kız: Paardoooonnn bi şeay sorabilier miyeeam?
Ben: Tabi buyrun.... (bir dünya nefes sesi benden)
Kız: Siz profoesyonel Yogacı mısınız?
Ben: Yok burda giriyorum derslere (kafamdaki pis ben; yuh bu kadar mı alakası yok acaba kızcağızın)
Kız: Ben de düşünüyorum acaba başlasam mı...
Ben: Düşünüyosan başlama bence, istediğin zaman başlarsın
Kız: (!!!!)

E pardon da düşünerek yapılan bir eğlem diil spor, yoga, fitness... Düşünüyorsan daha orda değilsin ve bur durumda hazır da değilsin. Hazır olsan istesen düşünmezsin yaparsın. Durdurlamadan yaparsın hem de. Düşünüyorum ne be? Düşünme yap.

Bak motivasyon diyorsun, bir şey düşünerek olmaz, düşünerek 36 beden brasilina a giremezsin, düşünerek eklemlerinin üzerinden o tonlarca ağırlığı kaldıramazsın, düşünerek kanser kalp hastalığı diyabet obezite riskini azaltamazsın, düşünerek performansını arttıramaz, esneklik kazanamazsın. Düşünerek olmuyor, ha bazen ben de diyorum keşke olaydı, ben neden telef oluyorum böyle diyorum neden parçalanıyorum diyorum sonra bir bakıyorum kaslarım parçalanıyor (bacak karın ve sırt özellikle) ben böyle seviyorum :)

Klişe laflar vardır (bu aralar klişeşerin kızıyım) onlardan biri üşenme erteleme vaz geçme'dir. Doğru üşenme erteleme vaz geçme! Sen kararını verene kadar bedenin, o tanrısal o kutsal hediye eziyet çeker. Onun için en doğrusunu sen bilirsin. O yüzden "düşünüyorsan" daha hazır değilsin. Ama acele et. Bu dünyada zamanımız kısıtlı...

ben de bu işlence aletine bayılmıyorum ama düşünmüyprum yapıyorum, sonucu iyi olacak biliyorum

Sevgiyle

Karpuz peynir efsanesini neden seviyorum?

Oruçlu olan okumasın bebişim.

Havalar 100 derece falan, hepmizi telefiz. benim ofis 21 derece penguen sal gezer ama gel gör ki el mahkum burdan dışarı çıkmak zorunda kalıyroum arada işte doşarısı dev bir sauna. Bence hepimiz peştemalla gezsek yeri yani. Bu sıcakta diyetim şaştı egzersizim şaştı kendimi üstine raid sıkılmış sinek gibi manasız hareketler yaparken bulabiliyorum.

Yes şekerim doğru tahmin tam bir kış canlısıyım. Benim doğmuş olmam gerkeen yer Finlandiya, İzlanda falan bi kaç bin km sapmış benim hedef. Madem burdayım katlanıcam napiim. Kış sporu severim, soğuk severim buz kar severim....

Yazın da diyet dedim ya saptı ne yapıcam? Karpuz peynir tabi ki.... Peyniri geçen gün yazdım. Karpuzun yanına meselalor peyniri, nane yaprağı ve maydonoz. Al sana benden beleş tarif. Millet kaç bin euro veriyor bu tarifler için. FitnessDelisi'nden bedavaaaa, şükür gönlümüz tok.

O kocaman karpuz var ya muhteşem bi yuvarlak o. Ben zaten küre şeyleri de çok severim (sıcakta saçmlarım demiş miydim) Bu karpuz şirini hem meyve hem de sebze. Çekirdekten yetişiyor ve tatlı, ama sülalesi balkabağına falan kadar dayanıyor kabuğunu yersen (bir şekilde mesela reçel ben bayılrıııııım ama tam beceremiyorum reçelini yapmasını hala bir tutturamadım) güzel oluyor.

46 vitamin var şaka maka o karpuzun içinde. Bir kase karpuz yedin mesela, günlük C vitamini ihtiyacının %20'si A vitamini ihtiyacının %17'sini karşılıyor. Ayrıca deliiii gibi lif var içinde bir kız daha ne ister? Potasyum da var kan basıncını (tansiyon) dengede tutuyor bu scaklarda en lazım şey.

Taze domatese oranla daha fazla likopen var içinde. Likopen sevdiğimiz bir şey çünkü antioksidan (bayağı da kuvvetli) serbest radikalleri kovalıyor :) Bir porsiyonda 6 gram likopen alıyorsam mutluyum o zaman! Ayrıca likopen yanmaya da yardımcı olur bu da benim gibi yanma delisi olanlara benden insider hediyesi olsun. Ayrıca kalp krizi ve kanser önleyici bir madde bu arkaşad yani ben kalp lilokpen.

İdman öncesi (1,5 saat falan) karpuz yersen şekerim o zaman işte idman sonrası ağrılarını azaltıcı etkisi var.

91.5%'i su karpuzun yani dehidrasyona karşı birebir. Baş ağrısı, halsizlik, depresyon falan gibi kötü anları hayatından sil. Su iç karpuz ye!

Bir yeşil kırmızı karpuz nelere kadir. Yalnız şeker de var o yüzden dengeli ye ama ye. Benim karpuzu dolaptan çıkartıp kaşık kaşık yemem çok efsane ve sık gerçekleşen bir fenomen dene bak seversin :)

Sevgiyle

Bazen hakikaten kükrüyorum kendim bile korkuyorum

Bazen böyle bir tövbe estağfurullah yapamiicam gibi oluyosun di mi? Ben bu bar'ı kaldıramam, ben daha fazla lizard poz'da derine inemem, ben daha fazla koşamam ben daha fazla olmuyor olmuyooor diye bağırıp duruma göre kıyafet yırtıp saç baş yolup duruma göre olduğun yere yığılıp kalmak istiyorsun di mi?

Bana da oluyor arada takma, yani muhtemelen sana olduğu kadar sık olmuyor ama bana da oluyor yani. Nedir bu? Nefs! Vallahi. Ya hu FitnessDelisi Ramazan moduna mı girdin? Çok Mesnevi okuyorsun, pek sufilere erenlere daldın diyene de diyorum ki vallahi bak nefs o! Çünkü bırakıp gidip yatmak istiyor canın. Fitness Tanrıları Fitness Şeytanlarını Dambıldor'dan kovduğundan beri atletleri barlara boş işlere yüksek vücut yağlarına çekmeye çalışan varlıklar. Evet sapıttım. Sıcak bebişim yaa...

Yenersin bunu geçersin inan bana. Bir kere nefesin kadar varsın. Ağır mı, uzak mı? esnek mi değilsin. Nefes al derin bir nefes al tüm vücuduna yayıldığını hisset nefesin. Bu zamanla oluyor nefes egzersizleri yapmanı tavsiye ederim en azında 2 haftada bir falan pranayama yap ki fikrin olsun. Özellikle orta uzun mesafe koşularında bir işine yarayacak bana dua edeceksin. O derin efes kaslarının gerginliğini atacak sinirini alacak gezdir nefesi bedeninde. Tanrısal gücü hisset, o gücün parçası olduğunu hisset ve bak oldu bile misler gibi :)

Aklını bırak. Aklını o kapıda bırak. (ben şahsen hiiiç zorlanmıyorum bunda). İş, güç, sevgili, aile, kredi kartı, patron, proje, tarih, bik bik bik banaaa NEEEEEEE. Kapıda kaldı onlar. Burası benim mabedim ben burada en güçlüyüm ve şu anda yapmam gereken neyse aklımda yalnızca o var. Lizard mı yapıcam kalçamı nasıl daha dernie indirirm? Barı bend over poziyonda 90 derece mi kaldırıcam aklım sadece kaslarımda ve açımda sakatlanmadan başarı! 15k mı koşucam aklım yok ayaklarım kanatlandı. Bu kadar. Ada kendini. En derin meditasyon gibi gelicek.

Kabul et. Hepimizin limitleri var. Benimki seninkinden ileride onunki de benimkinden. So what! Ama san bir sır vereyim mi? O limitler ilerliyor o sınırlar genişliyor ve sen hayal edemeyeceğin yerlere geliyorsun. Sorunu çözmek istersen önce yeneceksin bu kadar!

Zorla ACCEPT THE CHALLENGE! Gözlemle, sına, dene, zorla, tart, YAP. Herşeyi ortaya koy! Rakibin aynadan sana bakıyor. Dünden iyi yarından kötüsün o noktadasın. SADECE YAP!

Şükret! Her idmanın sonunda akan terinden sırılsıklam olmuş o yere yatıp nefesini toplarken her hücrene teşekkür et. Bu kadar ağır bir idmanı bedenin kadar iyi tamamlayan ruhuna teşekkür et. Her hareketinde inatla atan kalbine teşekkür et. Kendine teşekkür et.

Bak ondan sonra ne motivasyon eksikliği kalıyor ne de yorgunluk....

Sevgiyle

Ben sıradan bir çinko pil değilim

1. Çinko, 2. Çinko Çinko Çinko Tombalaaa ya da ZINC ZINC ZINC ZINC
Bir kere off fena bir aygıt yaşnamayı engelliyor kendisi. Kızlar dikkat (beyler nasıl olsa takmıyor) Ayırca please please pretty please doğal yollardan karşılayın Çinko ihtiyacını, keza beslenme dediğin doğal olur bebişim. Kolajen salgılatıyor bu Çinko yani TOMBALAAAA.

Bir çok enzimin şlenmesinde katalizör görevi görüyor yani no çinko alles finito....

İnsüline bağlanır ve karaciğerde paşa paşa depolanmasını sağlar. Glükoz vücuda gelince de ortaya çıkar muazzam bir işlev bence.

Bağışıklılığı arttırır. Hastalığı geçirmez ama bağışıklık sistemini kale gibi yapar.

Serbest radikal düşmanı güçlü bir antioksidandır Çinko, sanırım ben buna iyice aşık oldum.

Sproda ne işime yarar? Bir kere kas oranı arttırmaya yardımcı olur eğer ağırlık idmanı ile beraber olursa :) idman sonrası toparlamada destek veriri ve atletik performansı arttırır.

Proteinin işlenmesinde acayip rol oynayan arkadaş aynı zamanda da enerji metabolizmasının yıldızlarındandır. Glikojen var bildin mi? Kanda dolaşan glikojen hücrelere enerji yükler, işte çinko bunun anaerobik metabolizmasından sorumlu.

Ciltte çatlak oluşumunu engeller çinko, hamileler, boduciler aşırı kilo alanlar falan bu çatlaklara sahipler o iğrenç çizgiler işte. Malesef Çinko bunları gidermez ama oluşumunu engeller. E ciltte rejenerasyon yapan arkadaş tabi ki yaraların da çabuk iyileşmesini sağlar.

Çinkom eksikse eksik ne olur?
1. Kel olurusn saçın dökülür, kızsan kaynak ekleme kafanda elalemin saçıyla dolanırsın. Erkeksen kel kalırsın.
2. Cildin telef olur pul pul dökülür
3. Göz kuruluğu
5. Cinsel organ gelişememesi ve bir dünya cinsel sıkıntı
6. Reglin düzensizleşmesi (kabusssss)
7. Depresyon, moodswing
8. Kansızlık
9. Uyku
10. İştahsızlık
11. Düşük bir bağışıkık sistemi
12. Tırnaklardaki o beyaz benekler


Auuuwww ben istemiyorum bunları diyorsan yiyeceklerin;

1. Yulaf ezmesi
2. Ciğer
3. Fındık
4. Et (kırmızı - beyaz)
5. Yumurta
6. İstiridye
7. Baklagiller
8. Çekirdekler (balkabağı çekirdeği mesela)
9. Istakoz

Aşırı alımda kusma ve ishal yapar, ağızda metalik tat veriri yani dozunda bebeişim dozunda. Dozu ne kadar? 15-20 mg! Dikkat ayrıca demir bakır ve kalsiyum emilimine engeldir. Bende bu eksiklik var diyosan hemen doktora :) 

Şimdi asrın lafını ediyorum dikkat et: Sen bütün olarak iyi olmak istiyorsan önce hücrelerinin iyi olduğundna emin olacaksın. 

Sevgiyle

Beden için enerji yönetimi ve kas iyileşmesi Bol Magnezyumlu günler dilerim

Besinlerin belli bileşenleri var. E insan bedeninin de. Ben hep derim ne yersen o'sun diye. Ay ne doğru söylüyorum aferim bana. Ben bu aralar taktım buna deli gibi ne nediri araştırıyorum gene. Mesela bugün dersimiz Magnezyum.

İnsan bedeninde (insan dediğim yetişkin normal sen ben) 20-28 gram Magnezum var. WHO da her zat-ı muhteremin günde 300 miligram Magnezyum alması gerek. Bence faydalı bilgiler bunlar. Sıkıldıysam Gym dedikodusu yaziim, sen tatile çıktığında sevgilini eğlendiren eğreti gelin mesela, gym'lerde çok var bunlardan. Ama ben magnezyum yazıcam.

Bedendeki Magnezyumun 60%'i kemiklerde kalanı yoğun bir şekilde beyin ve kalpte olmak üzere kas, yumuşak doku ve ve vücut sıvılarında mevcuttur. Burda da Allah eksikliğini göstermesin durumu var. Eğer sen gereken Magnezyumu vücuda vermezsen o zaman depodan yer. Eksikliği ise evlerden ırak bir şey bak onu baştan söyliim.

Magnezyum eksilirse ne olur?
Kramplar, sinir, moodswings, dengesizlik, uykusuzluk, iştahsızlık, kalpte ritm bozukluğu, koroner spazm (auuwww çok fena), konsantrasyonda azalma, regl döneminde çok kat daha çok sancı, uyuşukluk, migren, gerilimli baş ağrısı, daha da seri katile yönlendirici PMS... Ayrıca kemik erimesi (bizim emektar rahmetli kemik erimesinden gittiydi, çok fena bir şey allah da İpkaşmeleğime rahmet eğlesin bak) riski olan biz kadın milleti (a.k.a. Prada giyen şeytanlar) ve ağır spor aktivitesi yapanlar (kas gelişimi hikayesi) daha dikkatli bir magnezyum alımı yapmalıyız. Hele de ben her iki gruba da giriyorum ortalamanın üzerinde Magnezyum ihtiyacım oluyor.

güzel de bi şey tak boyununa gez

Magnezyum neyime yarar napiim ben Magnezyumu?
Bir kere enerji gerektiren tüm metabilok olayın yöneticisi Magnezyum. O minnak mineral senin hğcrenin enerji ve tabi kaynaklar bakanı (hakikaten iş yapan ve aktif bir şey). Enerji üretimini sağlayan enzimler direkt Magnezyuma bağlıdır ve Magnezyum yoksa game over olur.

Ayrıca protein yapımında da en önemli rol gene bu arkadaşta.

Magnezyumun yoksa depresyona gime ihtimalin yüksek. Özellikle Kalsiyum ile aldığında misler gibi çiçek kafasına geçersin stres yok dert yok hayat kaliten yüksek.

Kalp krizi tedavisinde magnezyum kullanılır, çünkü Magnezyum kas kasılmalarını azaltır. Magnezyum kan pıhtılaşmasını azaltır, kalp ritminü düzenler, kan damarlarını açar mutlukalp olursun. Kalbin daha az enerji ile (ekonomik) çalışmasına yarar.

Magnezyumsuz beyin hücresi yenilenemez. Yani etrafımzıdaki o kadar salak Magnezyum eksikliği sonucu oluşmuş olabilir.

Sodyum potasyum dengesi Magnezyumdan sorulur. Sodyum Potasyum dengesi hücre yaşamı ve beynin elektirksel sinyallerinin bik biklemesi için lüzumlu bebişim.

Beyinde kalsiyum oluşumunu engeller böylece beyin hücreleri ölmez. Bir nevi beynin kireçlenmesini önler işte.

Önemli: Regl sancısını ve idmandaki krampları engellemek için Magnezyum şart. Ayrıca idmanda performans arttırıcı kendisi.

Diyabetikler ve diyettekiler dikkat şekerler: (bir de idrara çok çıkanlar) Düşük kalorili beslenen ve sık idrar atanlarda Magnezyum girişi az çıkışı çok olur aman diim Magnezyumsuz kalma.

Sen hazır gıda ile beslenirsen, alkol alırsan, yaşlıysan, idrar söktürücü veya dığum kontrol hapı kullanıyorsan Magnzeyum eksikliği riskin var (bi de yaşlıysan ama sanmıyorum bu bolğu o zaman okuyor olacağını bulmaca falan çözer yaşlılar sanırım)

Peki FitnessDelisi bik bik konuştun ya eksik mi diye içimiz karardı nerden alıcam ben Magnezyumu diyosan eğer; takviyeler var mesela ama kendi seçimin ben şahsen sentetik besin alımından yana diilim. Çok zorunda klamdıkça. Tablet mablet az yani benim hayatımda. Domuz gribini bu sene ilaçsız doktor yüzü görmeden hatta her gün full işe bile gelerek geçirdim. Ben doğladan yanayım; badem , fındık, yerfıstığı, ceviz, kabak çekirdeği, kakao, soya fasulyesi, hurma (favorim), kuru incir, avokado (alışıyor insan ben de bayılmıyorum ama bak alıştım), muz, rafine tahıllar, koyu yeşil sebzeler, keten tohumu, susam, tahin, pirinç (pirinç kepeği 100 gramda 781 mg Magnzeyum auuwww ihityacın iki katı per day), buğday, yulaf kepeği (611 mg /100 gr - şahsen ben bunu acayip  tüketiyorum), kişniş, nane, daçayı, fesleğen, domates....

Fitness performansımı nasıl arttırırım hangi sentetik şeyleri bedenime tıkışıtriim diye dşünmeye son! Doğal yolla Magnezyumu alıyorusun neden? Çünkü o enerji yönetiminin baştacı çünkü o ağır idman sonrası hızlı recovery sağlayan bir kahraman. Uykusu düzenli, kramsız, az regl sancılı, az gergin PMS'li, bol enerjili günler bol magnezyumlar bebiş :)

Bir de magnezyum içeren besinin pişirilme hikayesi var mesela ıspanak pişti hoopp magneyzumun 1/3'ü uçtu gitti.....

Hayır benim bacağım diil (bu soruyu sormayın)

Beslenme beslenme diyosunuz benden yazı istiyorsunuz. al sana sağlıklı beslenme yazısı. Ha benden genelde 1 haftada nasıl 50 kilo veririm yazıları istenior ama bu dünyada öyle bir şey yok. O yüzden ben ne biliyorsam yazıyorum bebişim sen de öğren sen de yap diye.

Bu arada hayır benimki diyetle olmadı sadece diyetle olur mu bu be kadın! bi de bikiyle grdün beni hala ne yiyosun diye soruyosun. Ben en akşamdan kalma halimle bile kıtanın öbür ucunda uyansam 55 push up ile güne başlıyorum sen? Hem diyet hem spor kominasyonu bebişim. İşte o sayede denemeden 36 beden deneyerek 34 bedenleri çat çat atıyorum sepete.

Bana bu kadar Magnezyum yetmedi diyorsan bak bu güzel bir site.

Ay gaza geldim. :)

Sevgiyle

Kahveme dokunma şah damarını seviyorsan

Onsunz yaşayamam. Her sabah kokusunu almadan gözlerimi açamam, eğer yoksa acılar çekerim, başıma ağrılar girer. Çok çirkin olurum, çok mutsuz, çok asabi. Kahvemi benden almaya kalkanın şah damarını dişlerimle parçalarım netim. Kahve için neler neler dediler, yok efendim yağşlıymış (olsun yakabileceğm yağ, jayvansal yağ gibi bedenimde biirikeninden diil), yok neymiş selült yapıyormuş (alkol selülit yapıyor, yediğin kremalar yapıyor, kahveme dokunma). KAHVEME DOKUNMA!

İspanyollar (büyük sempatim var) araştırmış soruşturmuş ve bulmuş ki; aşağı yukarı kilon başına 4.5 miligram olaca şekilde idman öncesi kahve içersen, içmeyenlere oranlar idman sonrası 3 saate kadar %15 daha fazla kalori yakarsın. Ay şekerim ne oldu bi durdun bir kal geldi. Bana kahve içiyorsun nasıl oldu selülitn yok falan diyorlar, al sana cevap. Ayrıca kahve bildiğin ananas gibi somon gibi ne biliim fıstık ezmesi gibi bir süper-besin çıktı çok mutluyum şu an acil kutlamalıyım.

Caponlar (çok şekerler ben çok severim) araştırmış bak mesela, kafeinli kahve içen bir kişinin kan dolaşımı, kafeinsiz kahve içene göre, kahve sonrası ilk 75 dakika, %30 daha etkili iöiş. Bu da şu demek. Daha iyi kan dolaşımı, kaslara giden daha çok oksijen, daha iyi idman!

İllinois Üniversitesi'ndeki kankalar da şu snuca ulaşmış; ağır idmandan önce kahve içenler daha az kas ağrısı çekiyormuş. Yani o kave seni boostluyor ve sen biraz daha sıkı basabiliyorsun (tam body'ci ağzı oldu yaw)

Johns Hopkins Uni'deki kankiler de şunu diyor şekerim, kafein alımından sonra 24 saat boyunca hafızan daha kuvetli oluyor. Bana ne diiceksin, idman rutinini aklında tutmak için neye ihtiyacın var bebiş? HAFIZA! Ben ki tüm şifrelerimi, sabah ne yediğimi, karşımdakinin adını unuturum; tüm idmanım kaç rep kaç süper set herşey mıh gibi aklımdadır.

Ayrıca Journal of Applied Phisiology'ye göre atletlerin dayanıklılığını arttırıyor kafein. Şöyle canım; kafein - carb combosu kaslardaki glikojen seviyesini arttırıyor. Glikojen ne? Kaslarının kumbarası, enerji kalmadı dediğinda hooop şapkadan çıkan tavşan Özellikle dayanıklılık gerektiren spro yapan atletlerde olay feci mühim. Bakınız uzun mesafe koşucuları.

Yalnız abartma, kilon başına 6 miligram kafeine  izin var. Küpüne düşmüyoruz istismar etmiyoruz. Bir de bak mesela inek sütü yerine badem sütü, keçi sütü, şeker yerine tarçın kullan (hele kışın bir oluyor), kahveni smoothie'nin içine at mesela, Su tutar şimdi kahve o yüzden su alımını iyi dengele. Ben kahvemi içmeye gidiyorum. Ofisim buram buram taze kahve kokuyor sanırım artık ayılabilirim.

Sevgiyle